Если вы ищите интересные инструменты применимые в методике преподавания, то думаю эта информация будет для вас полезна.
Расскажу на своем примере.
Я работаю репетитором уже более 5 лет и с этого года внедряю в учебный процесс понемногу технологию дополненной реальности и интерактивные приложения. Сам я выпускник ИИЯ по специальности "перевод английского и китайского языков".
Кстати, такие подходы все чаще применяются в образовательных учреждениях, особенно в медицинских. Не удивлюсь, если скоро это станет популярным.
Если по конкретнее, то я обогащаю занятие использованием приложений на телефоне, чтобы картинки на страничке оживали.
Мой товарищ работает программистом в одной крупной компании и мы вместе с ним разрабатываем небольшие приложения, нацеленные на отработку слов и грамматических упражнений. Времени это отнимает не много, а эффект "вау" и заинтересованность гарантирована:
1. Я накладываю цифровые 3D анимации на карточки, слова текущих занятий. Мы ничего не изобретаем, это уже давно используется, но в языки пока не пришло. Выглядит анимация примерно вот так:

2. Мы разработали интересные приложения, на отработку грамматических правил. Например вот тут необходимо расставить слова в правильном порядке. Мы отрабатываем это как на занятиях, так и как домашнее задание. Ученик присылает мне скриншот пройденного задания. Разве не здорово?)
https://drive.google.com/drive/u/0/my-drive
https://drive.google.com/drive/u/0/my-drive
Таких материалов у меня накопилось достаточно, могу сбросить абсолютно бесплатно, поделитесь впечатлением и скажите помогло ли оно вам!)